Hum.... hum... tá sentindo o cheirinho?? Hoje tem Mari na Cozinha!! Sim, no final de semana não resisti à gordisse e fiz esse muffim delicioso!!
Claroo que eu ia trazer a receita pra vocês, porque deu super certo, não ficou tão bonito, mas ficou delicioso, especialmente no dia seguinte!
Ingredientes:
Massa:
3 bananas (usei nanica)
1 ovo
1/2 xícara de óleo
1/2 xícara de açúcar
1 colher de sobremesa de canela
1 e 1/2 xícara de farinha de trigo
1/2 xícara de leite
1 colher de sopa de fermento
Fafora:
3 colheres de manteiga (gelada)
1/2 xícara de açúcar
1/2 xícara de farinha
1 colher de sobremesa de canela (dá para colocar menos)
Modo de preparo:
Amasse as bananas em uma tigela, não precisa ser extremamente amassado se você gostar de comer uns pedacinhos no meio da massa, misture o ovo e o óleo. Adicione o açúcar (eu peneirei), a farinha, a canela e o leite. Quando a massa estiver bem homogênea adicione o fermento e mexa delicadamente.
Dica: antes de adicionar o fermento, prepare a farofa, o fermento vai agir muito antes, ou peça pra alguém fazer isso pra vc..rs.
Vai ficar mais ou menos assim:
Despeje dentro das forminhas a massa, cubra com a farofa (a minha ficou com pedaços grande pois a manteiga não estava gelada). Coloque pouco mais que a metade de massa dentro das forminhas.
Asse a 200°C (meu fogão é de 180 a 220, deixei nesse) por 25 min.
Alguns quase transbordaram..rs. Mas juro, ficou uma delícia!!! Muito, muito gostoso! Quase fiz hoje novamente, mas acabaram minhas forminhas, talvez amanhã eu faça em uma forma de bolo inglês, o que acham? Alguém já fez?
29 comentários
Ai que delícia! Amanhã farei essa receita!
ResponderExcluirBeijos!
EsmaltadasdaPatyDomingues
Fez Paty? Eu fiz novamente de tão bom que ficou ..rs.
ExcluirParece gostoso *O*
ResponderExcluirvou tentar!
http://meubaudeestrelas.blogspot.com.br/
Jacque, além de gostoso é fácil! Você vai amar!
ExcluirSacanagem ver isso uma hora dessas hahahaha. Deve ter ficado ótimo!
ResponderExcluirBeijo!
Uauhahu Paty... tá uma delicia.. tive que fazer mais uma vez :p
Excluirmenina que delicia!!! to babando nessa receita, já fiquei morrendo de vontade de tentar fazer
ResponderExcluirwww.tofucolorido.com.br
www.facebook.com/blogtofucolorido
Lívia, faça, você não vai se arrepender!
ExcluirAdoro comidas feitas com bananas <3 <3
ResponderExcluirAnotei aqui pra tentar fazer um dia.
Beijos
Balaio de Babados
Luiza, faça que não vai se arrepender ! :p
ExcluirDeve ser muito bom!
ResponderExcluirbjs
Blog À Flor da Pele
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Menina, olhando essa foto quase sinto o cheiro mesmo :)
ResponderExcluirQue delíciaaa ! Eu quero !
Valeu por dar a receita :)
Beijo !!
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Anna, faça, eu repedi a receita dois dias depois! :D
ExcluirHummm tô com agua na boca... anotado! Vou fazer amanhã!
ResponderExcluirAmei a receita.
Beijos
Fez amiga ? É bom demais!
ExcluirBeijocas.
tudo com banana é bom! adorei esses muffins, Mari. Acho que você podia mandar um junto com os esmaltes hahahaha
ResponderExcluirbeijo!
coloresam.com
HUauhauhauh Sam, juro que se fosse mais pertinho eu mandava :p
ExcluirAiii preciso arranjar tempo de postar seus esmaltes, desculpa!
Beijocas.
Aiii que delícia Mariii!
ResponderExcluirMinhas lombrigas gordas já se assanharam!
Preciso fazer!
Beeijos!
Mostrando as Garras
Kkkkk Indiiii faça! Eu comi um a dois minutos atras! :p
ExcluirTo sentindo sim o cheirinho kkkkkkkkkkk
ResponderExcluirNossa , juro , me deu água na boca , as lombrigas tão aki fazendo barulho hahahahaha
Eu queroooo , vou fazer!
Beijos!
Unhas Clássicas e Modernas
HUuhah Ju, diz que fez, porque é bom demais!
ExcluirBeijocas.
Parece delicioso! Nunca tinha visto muffin de banana, mas minha mãe faz um bolo de banana aqui em casa sempre que pode! =D
ResponderExcluirBeijos, Mari!
http://glitteringgg.blogspot.com.br/
Ai é bom demais da conta ! :3
ExcluirQue demais!!
ResponderExcluirAcredito que fique uma delicia mesmo, já quero fazer tbm haha
Beijoos
Esmaltadas de Alice
Faz faz faz ! :D
ExcluirA cara tá muito boa, viu?!
ResponderExcluirJá quero fazer e experimentar.
Faça Julie, você vai amar!
ExcluirNossa Mari, mais uma receita sua que me faz babar! Putz, que vontade louca que me deu de comer isso, amo tudo que leva banana! bjs
ResponderExcluirwww.decoturnoespikes.com.br
Ai Camilla..eu nem gostava tanto assim, mas fica bom demais! Pede pra sua mae fazer, vocês vão amar!
ExcluirBeijocas.
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